Маҳсулот ҳақида
«Узбекская домашняя кухня» номли мазкур пазандалик китобидан энг оддий таомлардан тортиб, тайёрланиши мураккаб бўлган олий даражали неъматларгача бўлган ретсептлар ўрин олган. Тўпламда нафақат ўзбек миллий таомлари, балки жаҳон халқлари ошхонасининг сара намуналари ҳам маҳорат билан баён этилган. Китоб кенг китобхонлар оммаси, шунингдек, пазандалик сир-асрорларини мукаммал эгаллашни истаган ошпаз ва қандолатчилар учун мўлжалланган.
